西餐廳在飲食業中屬異域餐飲文化。西餐廳以供應西方某國特色菜肴為主,其裝飾風格也與某國民族習俗相一致,充分尊重其飲食習慣和就餐環境需求。那么合肥西餐廳設計裝修如何做?

 

1、空間布局裝飾要素

合肥西餐廳設計裝修大廳的表演臺必不可少,西餐廳可由大廳和小室設計構成,小室中裝表演臺也可桌上服務表演??筛鶕课莞鞣矫娴姆植?,分別安插一些散座、廳座、卡座及房座(包廂)之類,但是布局一定要合理。

 合肥西餐廳設計裝修

 

2、空間設計特點

合肥西餐廳設計裝修要與其總體裝修設計風格相互搭配??赏ㄟ^虛的手法遮擋視線在空間布置上,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏墻、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的“園必隔”。


3、風格設計裝修

(1)園林式西餐廳。園林式西餐廳在裝修裝飾設計上要突出的是清新和自然的氣韻??梢砸郎桨?、可以坐落于風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。室外空間和室內空間設計為共同組成,營業場所比較大。

 

(2)室內庭院式西餐廳。室內庭院式合肥西餐廳設計裝修上來說,一般以園林建筑為藍本,同果結合著西餐廳所需各種元素等在要求來裝修裝飾,一般要設有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。

 

(3)仿古式西餐廳。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。

 

(4)現代式西餐廳?,F代式合肥西餐廳設計裝修時的風格比較多樣化,往往根據經營者的志趣、愛好并結合房屋的結構等裝修裝飾,各具特色。

 合肥西餐廳設計裝修

 

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